Merler Stephansberg

Vollmundige Weine, fruchtbetont und harmonisch

Lage

Süd-Südwest, Steillage, lange und große Parzellen

Boden

Gründiger, lebendiger Boden, schiefergeprägt, gute Wasserspeicherung, üppiger Wuchs: beste Bedingungen für Pflanzen und begrünte Rebzeilen

Charakteristik der Weine

Im Stephansberg entstehen weiche, vollmundige, sehr fruchtige und gut zugängliche Rieslinge. Diese Eigenschaften verdanken die Weine in erster Linie dem gründigen und reichhaltigen Boden, durch den die Reben besonders gut versorgt werden. Reichlich Sonneneinstrahlung, warme Nächte und eine gesunde Erziehung im Drahtrahmen schaffen ideale Voraussetzungen.