Die Feinschmeckerey: Ein Porträt unseres Merler Königslay

Die FeinschmeckereyAugust F. Winkler hat im österreichischen Magazin „die Feinschmeckerey“ ein Porträt über unseren 2012er Riesling Merler Königslay veröffentlicht. „Der kompakt gebaute Wein erfreut die Nase durch ein feines, ziseliertes Bukett mit Anteilen von Pfirsich, Apfel und weißer Johannisbeere nebst Blüten, etwas Pampelmuse sowie ein bißchen Honigmelone. Der Fruchtkörper ist dicht gewoben, klar und reintönig von einem starken Riesling kündend. Die mineralische Note ist markant, die Mitgift des Schiefers.“ Und er resümiert: „Der als Großes Gewächs präsentierte Wein läßt sich schon jetzt mit Genuß trinken.“

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